Lakrids, Elisabeth Johansson, emne: mad og vin

---

Lakrids, Elisabeth Johansson, emne: mad og vin

Udgivet hos Legind i 2013, 1. udgave. Hardback, 143 sider. Nypris kr. 149,95. Kun lettere brugt, men er næsten som ny. Har fået et mindre stød i nederste højre hjørne.

Køber betaler porto: 60 kr som almindelig brevpost (B-post) eller 39 kr med GLS. Kan også afhentes.

Se også mine andre varer :o)

Opdag, hvor utroligt godt det er med lakrids som krydderi, både i det søde og det salte køkken. Bogen rummer ca. 60 flot afbalancerede opskrifter på alt fra karameller, lakridskonfekt og is til franske makroner, kødretter og kryddersnaps med lakrids. De viser, at der ikke er grænser for, hvordan man kan have glæde af denne moderne og velgørende råvare i sit køkken. Bogen rummer også en mængde facts om verdens bedste rod. Interessant læsning som viser, at lakrids ikke bare smager godt – man har også godt af det!