ID: 60688
Det carabiske køkken, Patrick Williams, emne: mad og vin
€60,00
No offers posted.
Description
Det carabiske køkken, Patrick Williams, emne: mad og vin
174 sider, indbundet, stort format
Det vestindiske køkken bugner af farver og smag. Her er lækre råvarer, eksotiske frugter, masser af spændende grønsager og fisk og skaldyr. Alt sammen serveret på en farverig og eksotisk facon. Hans opskrifter er moderne, de kombinerer det europæiske køkken med den karakteristiske smag af Vestindien.
Patrick Williams bor i London, men har rødder i Vestindien.